Siapa yang tidak kenal dengan buah
blue berry......buah yang masih satu jenis dan satu suku dengan buah
strawberry ini memiliki sejuta manfaat untuk tubuh kita. pada artikel
kali ini akan kita bahas mengenai manfaat buah blue berry untuk
kesehatan.
Buah blue Berry adalah buah yang hidup disaat musim panas di Amerika. Di Indonesia sendiri belum banyak ditemukan tanaman blue berry ini, akan tetapi kita bisa menjumpai buah ini pada beberapa jenis es buah yang dijual dipasaran maupun restoran.
Manfaat buah blueberry sendiri pertama kali ditemukan oleh seorang ilmuan bernama Jamesh Joseph yang merupakan ahli nutrisi. Dia meneliti tentang apa saja kandungan yang terdapat didalam buah blueberry dan apa saja manfaat yang bisa didapatkan jika manusia mengkonsumsi buah ini.
Manfaat Buah blueberry untuk kesehatan antara lain :
1. Sebagai antioksidan
Buah blueberry memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, maka tidak
heran jika buah ini menjadi favorit bagi sebagian kalangan, karena buah
dengan antioksidan tinggi dapat memberikan perlindungan pada tubuh dari
beberapa penyakit.
2. Menurunkan dan mencegah hiprtensi
3. Meningkatkan daya ingat kapasitas jangka pendek
4. Mencegah terjadinya kerusakan vaskuler pada ginjal
5. Meningkatkan zat pembentuk darah
Buah blueberry memiliki kandungan yang dapat meningkatkan zat pembentuk
darah sehingga dapat meningkatkan Hb karena berfungsi untuk mengikat
besi didalam darah.
6. menurunkan terjadinya osteoporosis
Buah blueberry mengandung kalsium yang berfunsi mencegah terjadinya
tulang keropos ( Osteoporosis ), penyakit ini biasanya terjadi pada
manula karena kadar kalsium didalam tubuh mulai berkurang.
7. Menunda penuaan dini
Buah blueberry dipercaya dapat mencegah terjadinya penuaan dini, Orang
tua sangat dianjurkan untuk lebih banyak mengkonsumsi buah ini karena
manfaatnya dapat segera dirasakan.
Sumber:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar